เรียนต่อการโรงแรม Les Roches สวิตเซอร์แลนด์ การลงทุนทางการศึกษาที่คุ้มค่า
เรียนต่อการโรงแรม Les Roches สวิตเซอร์แลนด์ คือความจริงที่ว่า การลงทุนกับการศึกษานั้น ผลกำไรที่ตอบแทนมานั้นมีค่ามหาศาลยิ่ง นั่นจึงเป็นเหตุผลให้มหาวิทยาลัยต่างๆ ในทุกวันนี้ มีการเปลี่ยนแปลง แข่งขัน ตลอดเวลาหลายปีที่ผ่านมา ยิ่งการศึกษาในต่างเมืองต่างภาษา ยังคงเป็นที่นิยมสำหรับบรรดาผู้ปกครองชาวไทย เพราะนอกจากหายห่วงเรื่องคุณภาพทางวิชาการแล้ว การได้ไปเรียนในต่างแดน ยังเป็นการเปิดโลกทัศน์ และสร้างความตื่นตาตื่นใจบวกตื่นเต้นจากการพบปะผู้คนจากทั่วโลก และนี่คือสิ่งพิเศษที่ไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา แต่ทว่าในฐานะพ่อแม่ ผู้ปกครองต่างยังคงถามเป็นเสียงเดียวกันว่าการลงทุนนี้มีจะคุ้มค่าพอหรือไม่ และมีปัจจัยอะไรบ้าง เพื่อนำมาพิจารณาตัดสินใจที่ส่งบุตรหลานไปเรียนต่อต่างประเทศกับสถาบันที่ตรงใจที่สุด
คุณจุมพจน์ เชื้อสาย ที่ปรึกษาอาวุโสจากบริษัท ลีดเดอร์ชิป เมเนจเม้นท์ อินเตอร์เนชั่นแนล ประเทศไทย จำกัด คือผู้ที่เข้าใจเป็นอย่างดีถึงความสำคัญของการศึกษาในต่างประเทศและการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคนที่เขารัก จึงไม่น่าแปลกใจที่คุณจุมพจน์ สนับสนุนให้ ศริณ เชื้อสาย ลูกชายหัวแก้วหัวแหวนของเขาได้เรียนในสิ่งที่ตัวเองรัก คืองานบริหารโรงแรมและบริการ กับสถาบัน Les Roches ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ สถาบันที่เชี่ยวชาญด้านการโรงแรมมาอย่างยาวนาน และติดอันดับ 1 ใน 3 ของสถาบันบริหารการโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก (TNS Survey 2013)
“โลกของเราเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว เด็กรุ่นใหม่จำเป็นที่จะต้องเข้าใจความสำคัญของปัญหาที่เพิ่มขึ้นมาทั่วโลกมีการแข่งขันที่พวกเขาต้องเผชิญมากกว่าแต่ก่อน ซึ่งต้องอาศัย ประสบการณ์ และการเปิดรับความเป็นสากล จึงจะประสบความสำเร็จทั้งในด้านการเรียน ชีวิตส่วนตัว และการประกอบอาชีพในอนาคต เมื่อลูกชายของผมตัดสินใจที่จะวิ่งตามความฝันมาเรียนในด้านการจัดการงานบริการ สวิตเซอร์แลนด์ ชื่อนี้แล่นเข้ามาในหัวของผมเป็นสิ่งแรกเพราะที่นี่ เป็นต้นแบบและมีชื่อเสียงในระดับโลก ผมเชื่อมั่นระบบการศึกษาของสวิตเซอร์แลนด์ในเรื่องที่สอนให้เด็กเรียนจริง ฝึกปฏิบัติจริง เพื่อนำไปใช้ในการทำงานได้จริง อีกอย่าง สวิส มีความปลอดภัยสูง ซึ่งผมเองให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มากเช่นกัน และแน่นอน ความสวยงามของสวิส เป็นสิ่งที่ผมเชื่อว่าใครได้เยือนก็ต้องประทับใจ”
ศริณ ลูกชายสุดที่รัก ของ คุณจุมพจน์ เชื้อสาย กำลังเรียนอยู่ที่สถาบัน Les Roches ในระดับปริญญาตรี ซึ่งตอนนี้เขากำลังรู้สึกสนุกสนานเป็นอย่างมากกับสิ่งแวดล้อมที่นั่น ตามวิสัยทัศน์ของสถาบันที่บอกว่า “Les Rochesthe way of life” ที่สะท้อนให้ศริณได้เห็นในทุกๆ วัน จากการเรียนที่นี่
“สำหรับผมแล้ว Les Roches ไม่ใช่เพียงแค่โรงเรียน แต่ยังเป็นวิถีในการดำเนินชีวิตให้ผมด้วย เป็นสถาบันที่เป็นมือโปรทางด้านธุรกิจ โดยเฉพาะด้านการจัดการโรงแรม ที่สอนให้เรารู้จักแนวคิดที่หลากหลายแล้วนำสิ่งที่ดีที่สุดมาใช้ในแต่ละโอกาสและความท้าทายที่กำลังรอเราอยู่ข้างหน้าการที่ผมได้ตื่นมาพบกับวิวของภูเขาที่มียอดหิมะในทุกๆวันเป็นเรื่องเหลือเชื่อในชีวิตผมมาก ทำให้ทุกวันเป็นวันที่พิเศษสำหรับผมเสมอ แถม ที่นี่ห่างจาก Montana เพียง 10 กิโลเมตร สถานที่เล่นสกีหิมะชื่อดังของสวิส พอถึงหน้าหนาว ผมจะรีบพุ่งไปเล่นสกีทันที”
คุณจุมพจน์ ยังได้มองเห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของลูกชายไปในทิศทางที่ดีขึ้น หลังจากได้เข้าเรียนกับ Les Roches
“ผมได้เห็นลูกชายเติบโตขึ้นพร้อมกับความสุขของวัยหนุ่ม เขาได้พัฒนาความกระตือรือร้นความสนใจในการจัดการงานทางด้านบริการ ที่ผมคิดว่ามันจะเป็นสิ่งสำคัญที่สุดต่ออาชีพของเขาในอนาคต ถ้าเมื่อใดที่เขากลับมาเมืองไทย ซึ่งบ้านเราเป็นประเทศที่มีรายได้หลักมาจากการท่องเที่ยว และอุตสาหกรรมการบริการ ผมเชื่อว่าการศึกษาของเขาที่นี่จะเปิดโอกาสสำหรับเขาในอนาคตได้อย่างมากมาย”
สนใจส่งบุตรหลานเรียนต่อการโรงแรมในสวิตเซอร์แลนด์ ติดต่อ เอกธนา เอ็ดยูเคชั่น เซอร์วิสเซส โทร 02-106-2541-2, 081-920-8882 อีเมล์ info@ekthana.com
Why should you study at Les Roches?
Les Roches revealed 2 secrets to a recession-proof career
Sounds too good to be true? Well that’s because it’s not true. A recession-proof career does not exist. But you can have a career that is recession ‘resistant’ if you make the right choice about what you study and where you study.
Secret # 1: What you study
Have you ever considered a career in hospitality? Before you say hospitality is just restaurants and hotels, think again. A Bachelor of Business Administration in hospitality can take you anywhere from organizing the Olympic Games, to doing the brand marketing of a leading hotel chain or organizing a global music tour. The list is endless.
Hospitality and tourism is one of the world’s largest, most diverse and most dynamic industries. It is vast and offers a broad variety and high number of jobs across the globe. According to the World Travel and Tourism Council, hospitality and tourism employs more than 235 million people worldwide. Year after year, hospitality and tourism is among the fastest-growing industries in the world. In 2011 alone, the top 10 internationally renowned hospitality companies opened nearly 1,000 hotels for business. That means just under 170,000 rooms were opened for customers, so these hospitality companies needed over 16,600 managers and supervisors to run the new hotels.
Secret # 2: Where you study
Any old hospitality management course is not enough. If you want a career without boundaries, you need ‘global edge’.
Choose Switzerland, the home of hospitality education, for your degree course. And if you choose Les Roches International School of Hotel Management, you multiply your global experience a thousand-fold. Les Roches offers a rich array of resources for academic progression, professional development and international networking to equip students with the attitude and skills needed to become the future leaders of the industry.
What does ‘global edge’ mean at Les Roches?
- Worldwide internship placements (average 3 per student).
- Semester transfer possibilities to Les Roches campuses in Spain and China and affiliated institutions in Chicago and Amman, Jordan.
- A new global degree course, which enables you to rotate through campuses in Switzerland, China and Spain and learn first-hand what quality service means in these key markets.
- 90+ nationalities on campus.
- Business degrees accredited by the New England Association of Schools and Colleges (NEASC), in the USA.
- 6 BBA specializations in ‘Entrepreneurship’, ‘Finance’, ‘Marketing’, ‘Culinary Business Management’, ‘Event Management’, and ‘Innovation and Sustainability’ for your unique career pathway.
- Les Roches is ranked by industry hiring managers of luxury hotels among the top 3 hospitality management schools in the world for an international career (TNS, global research, 2013)
- Around 120 company recruitment visits on campus each year.
- 89% of our students graduate with one or multiple job offers.
Which shows that Les Roches will help you launch a career that is as recession-proof as recession-proof gets
www.lesroches.edu
Les Roches the majestic Swiss Alps To 5-star luxury in Bangkok
Nestled in the picturesque Swiss Alps, just a few minutes drive from the famous ski, golf and leisure resort of Crans-Montana, sits the campus of Les Roches International School of Hotel Management. With bachelor, postgraduate and master programs in the fields of hospitality and event management, Les Roches offers a rich array of resources for academic progression, professional development and international networking to equip students with the attitude and skills needed to become the future leaders of the industry.
Thanyathorn Chatlaong from Thailand graduated from Les Roches with a Postgraduate Diploma in 2013 and dived straight into her new career as a Revenue Analyst for Four Seasons Hotel Bangkok. She shares her Les Roches experience, and why it was the best step forward to change the direction of her career in one of the fastest-growing industries in the world.
Why I wanted to change career
Before deciding to study at Les Roches, I worked in a media company for about 2 years, then moved to a digital marketing agency as an assistant to the managing director and a marketing group head manager for about one and a half years. I became interested in hospitality as I took more and more holidays during my marketing career, and started to have ideas about how nice it would be to have my own business that was a hideaway place. The idea became more and more attractive, but with no background in the field, I wanted to gain a little bit of basic knowledge and know-how before diving into hospitality full time. The Postgraduate Diploma program at Les Roches seemed to be the right solution for me.
The Les Roches way of life
It was an amazing experience for me living on campus in the middle of the Swiss Alps. Not only did I come to fall in love with the Swiss mountains, the location of the campus is one of the very reasons that makes Les Roches such a special place. It is the location that bonds all of us Les Rochians together.
The classes during my program were small, and very interactive in nature. While providing theoretical foundations, practical lessons and applications to real life situations were a big part of most of the classes as well. The balance of both theoretical and practical classes at Les Roches was something that came to be very useful once I was in the field. And because classes are small, there were opportunities for one-on-one interaction with teachers.
Each semester, around 40 different companies visited Les Roches to recruit students. The number and the profiles of the companies who came to the school for recruitment showed me how well connected Les Roches was to the industry.
Being such an international campus with people from all the parts of the world, Les Roches offers a unique setting for the development of interpersonal and social skills, which are at the center of the hospitality world. To me, hospitality is about people – how to lead and manage people, and how to make them feel the most special.
Hired by the best
Before graduating, I was in contact with the Four Seasons Hotel in Bangkok. After several emails back and forth while I was going through my final exams at Les Roches, I finally had the chance to interview with the Director of Sales & Marketing, who asked me about what I thought revenue management was. I sent him one of our revenue management projects analyzing Four Seasons revenue strategies, which secured me the final face-to-face interview with him in Bangkok and I was offered the position of Revenue Analyst.
I was exposed to revenue management from the Yield and Revenue Management class at Les Roches, and I believe one of the projects I did for this class helped me to achieve the position I am in now. More than the specifics of revenue management; however, the wholesomeness of the basics of hospitality, may it be in food & beverage, rooms divisions, and even finance and accounting provided me a great overview which allowed me to catch up with those already established in the industry.
With a good experience in the field, I hope to establish my own business in the future. Coming into the field because hospitality gives out so much joy and happiness, I hope that one day I would be able to offer those happy moments to those who seek them through travel in my own, unique hotel.
ทุน ODOS การโรงแรม Les Roches ตอนที่ 2 กับคุณภา ชญาภา สกลกาญจน์ ศิษย์เก่า ทุน ODOS การโรงแรม ระดับโลก ที่ โรงเรียนการโรงแรม TOP 3 ของโลก Les Roches International School of Hotel Management ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ในตอนที่ 2 นี้ เราจะได้ทราบกันว่า ทุน ODOS คืออะไร และทำไมถึงต้องเป็น ทุน ODOS การโรงแรม ที่ Les Roches เท่านั้น
คุณภา ชญาภา สกลกาญจน์ ยังเผยถึงความสำเร็จ ที่เธอได้รับจาก ทุน ODOS เพราะการได้รับ ทุน ODOS ได้เปลี่ยนแปลงชีวิตจากเด็กผู้หญิงธรรมดาๆ อย่างคุณภา ให้พบกับความสำเร็จในชีวิต กลายเป็นผู้หญิงเก่งแห่ง Agoda เอเยนซี่ตัวแทนจองโรงแรมและที่พักระดับโลกที่นาทีนี้ไม่มีใครไม่รู้จัก รวมถึงประสบการณ์ ความประทับใจ ระหว่างที่เธอเรียนที่สถาบัน Les Roches International School of Hotel Management ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
สำหรับใคร ที่พลาดเรื่องราวของ คุณภา ชญาภา สกลกาญจน์ ศิษย์เก่า ทุน ODOS การโรงแรม โรงเรียนการโรงแรม TOP 3 ของโลก Les Roches International School of Hotel Management ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ในตอน ที่ 1 เกี่ยวกับ การฝึกงาน ในโรงแรมและรีสอร์ทชั้นนำระดับโลก รวมถึงความประทับใจต่อ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ประเทศในฝันของใครหลายๆ คน สามารถติดตามได้จาก www.ekthana.com
