สถาบันการโรงแรม Top 3 ของโลก จัดเวิร์คช็อป MAKING OF A CHAMPION เผยเทคนิคค้นห้าแรงบันดาลใจพิชิตความฝัน และแนะนำเทรนด์อาชีพด้านการโรงแรม
สถาบันด้านบริหารการโรงแรมชั้นนำระดับโลก กลียอง และ เลส์ โรชส์ ร่วมกับ เอกธนา เอ็ดยูเคชั่น เซอร์วิสเซส เชิญชวนน้องๆนักเรียนโรงเรียนนานาชาติชื่อดังเข้าร่วมเวิร์คช็อป MAKING OF A CHAMPION ณ โรงแรมโฟร์ ซีซั่นส์ เมื่อวันเสาร์ที่ 18 ตุลาคม 2557 ที่ผ่านมา โดยน้องๆจากหลากหลายโรงเรียนให้ความสนใจเข้าร่วมงานจำนวนมาก ไม่เฉพาะแค่โรงเรียนในกรุงเทพฯเท่านั้น หลายคนเดินทางมาไกลจากต่างจังหวัด บ้างก็มาจากต่างประเทศเลยทีเดียว
งานนี้พิเศษสุดๆเพราะได้รับเกียรติจากคุณจุมพจน์ เชื้อสาย สุดยอดโค้ชผู้บริหารแถวหน้าของเมืองไทย อดีตเจ้าหน้าที่องค์การสหประชาชาติ (UN) และยังเป็นคนไทยคนแรกที่เดินเท้ากว่า 1,000 กิโลเมตร จากฝรั่งเศสมาสเปน เพื่อระดมทุนบริจารดวงตาเพื่อผู้ด้อยโอกาส มานำทีมจัดเวิร์คช็อป นับว่าเป็นโอกาสดีของน้องๆนักเรียนที่ได้คุณจุมพจน์เป็นพี่เลี้ยงแนะแนวแบบใกล้ชิดตลอดงาน คงมีไม่บ่อยนักที่จะได้ความรู้นอกตำราจากโค้ชผู้บริหารมืออาชีพแบบนี้ น้องๆได้เรียนรู้ทั้งแนวทางการค้นหาเป้าหมายในชีวิต พร้อมพัฒนาทักษะความเป็นผู้นำ รวมทั้งแนะแนววิธีและขั้นตอนพิชิตความฝัน อันจะนำน้องๆไปสู่ความสำเร็จในอนาคต และที่สำคัญที่สุด ยังได้เพิ่มความเชื่อมันในศักยภาพของตัวเอง ไม่ว่าความฝันจะยิ่งใหญ่หรือฟังดูห่างไกลแค่ไหน หากมันมีความหมายและความสำคัญกับเรามากพอ ประกอบกับเรามีความมุ่งมั่นและตั้งใจจริง ไม่ว่าใครก็สามารถทำความฝันให้เป็นจริงได้ สามารถไปยืนอยู่ในจุดที่ตัวเองพอใจและมีความสุขได้ และนั่นแหละคือการเป็นแชมป์ที่แท้จริง ไม่ใช่การไปเอาชนะใครอย่างที่หลายคนเข้าใจ
นอกเหนือจากการบรรยาย คุณจุมพจน์ยังเปิดโอกาสให้น้องๆได้มีส่วนร่วม ได้ลองเขียนสิ่งที่อยากทำที่สุดลงในกระดาษ แล้วเล่าให้ทุกคนฟังว่า ทำไมถึงอยากทำสิ่งนั้น มันมีความสำคัญอย่างไร และมีแนวทางที่จะทำให้สิ่งนั้นเป็นจริงขึ้นมาอย่างไรบ้าง น้องๆหลายคนถึงกับเอ่ยปากพูดกับทีมงานเลยว่า นี่เป็นเวิร์คช็อปที่ดีมาก เพราะทำให้น้องๆได้ค่อยๆทบทวนเกี่ยวกับตัวเอง อนาคต และความฝัน คุณจุมพจน์และทีมงานเองก็รู้สึกประทับใจมากเช่นกัน ที่ได้เห็นน้องๆที่แม้จะอายุยังน้อย แต่ก็รู้จักคิดและวางแผนอนาคตของตัวเอง นอกจากน้องๆจะได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่แล้ว คนที่ถ่ายทอดความคิดและความรู้สึกออกมาได้อย่างน่าสนใจที่สุด ยังได้รับรางวัลเป็นทุนการศึกษาภาคฤดูร้อน ให้ไปเยือนสถานที่จริงเพื่อลองชิมลางก่อนตัดสินใจสมัครเรียนต่อระดับปริญญาตรี ไม่ว่าจะเป็น Kendall college สหรัฐอเมริกา หรือ Glion และ Les Roches สวิตเซอร์แลนด์ นอกจากนั้นผู้โชคดีท่านอื่นๆยังได้รับบัตรรับประทานอาหารกลางวัน บัตร Afternoon Tea Set จากโรงแรมโฟร์ ซีซั่นส์อีก
สำหรับการตัดสินใจไปศึกษาต่อต่างประเทศนั้น ทีมงานเอกธนารู้ดีว่า จะให้น้องๆฟังข้อมูลจากเจ้าหน้าที่ของโรงเรียนอย่างเดียวนั้นคงไม่เพียงพอ จึงได้เชิญบรรดาศิษย์เก่าการโรงแรมที่มีชื่อเสียงมาเล่าประสบการณ์จริงที่ได้ประสบพบเจอ ไม่ว่าจะเป็นการใช้ชีวิตหรือการเรียนกันให้ถึงที่ เริ่มต้นกันด้วยคุณสรวณี กู้ประเสริฐ ผู้อำนวยการ ฝ่ายธุรกิจรอยัลออร์คิดพลัส บริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน) ศิษย์เก่าเลส์ โรชส์ คุณ Alfonso Rubio หนุ่มสเปนศิษย์เก่าจากสองสถาบันทั้งกลียองและเลส์ โรชส์ ปัจจุบันดำรงตำแหน่ง Social Media Optimisation & Community Manager ในMinor Hotel Group ตามด้วย คุณ Michaela Waibel และคุณ Anthony Kranepuhl คู่รักลูกครึ่งไทย-เยอรมัน ซึ่งจบจากเลส์ โรชส์ทั้งคู่ มีประสบกาณ์การทำงานในโรงแรมโฟร์ ซีซั่นส์หลายปี ปัจจุบันเปิดร้านอาหาร บริหารแบบครอบครัวในกรุงเทพฯ และยังมีศิษย์เก่าอีกหลายท่านที่พร้อมเพรียงกันมาถ่ายทอดประสบการณ์จริงอย่างเจาะลึก ซึ่งนับว่าได้รับการตอบรับจากน้องๆค่อนข้างดีเลยทีเดียว น้องๆหลายคนมีข้อซักถาม บางคนที่สนใจเรียนการทำอาหารถึงกับขอฝากเนื้อฝากตัวเพื่อฝึกงานกับคู่รักเจ้าของร้านอาหาร จนต้องมีหลังไมค์เพื่อนัดแนะเป็นการส่วนตัว
นอกจากเวิร์คช็อปและช่วงพบปะพูดคุยกับศิษย์เก่าแล้ว ภายในงาน ยังมีศิษย์ปัจจุบันที่ไขข้อข้องใจให้น้องๆที่กำลังวางแผนสมัครเรียนต่อกับเรา และยังมีเจ้าหน้าที่จากเอกธนาที่พร้อมให้ข้อมูลของแต่ละสถาบันอีกด้วย น้องๆคนไหนที่พลาดโอกาสครั้งนี้ไป สามารถติดตามข่าวสารเพื่ออัพเดทกิจกรรมครั้งต่อไปกันได้ที่ www.ekthana.com หรือในระหว่างนี้สามารถโทรมาสอบถามเพื่อขอคำแนะนำด้านการเรียนต่อได้ที่ 081-920-8882
เรียนต่อการโรงแรม Les Roches สวิตเซอร์แลนด์ การลงทุนทางการศึกษาที่คุ้มค่า
เรียนต่อการโรงแรม Les Roches สวิตเซอร์แลนด์ คือความจริงที่ว่า การลงทุนกับการศึกษานั้น ผลกำไรที่ตอบแทนมานั้นมีค่ามหาศาลยิ่ง นั่นจึงเป็นเหตุผลให้มหาวิทยาลัยต่างๆ ในทุกวันนี้ มีการเปลี่ยนแปลง แข่งขัน ตลอดเวลาหลายปีที่ผ่านมา ยิ่งการศึกษาในต่างเมืองต่างภาษา ยังคงเป็นที่นิยมสำหรับบรรดาผู้ปกครองชาวไทย เพราะนอกจากหายห่วงเรื่องคุณภาพทางวิชาการแล้ว การได้ไปเรียนในต่างแดน ยังเป็นการเปิดโลกทัศน์ และสร้างความตื่นตาตื่นใจบวกตื่นเต้นจากการพบปะผู้คนจากทั่วโลก และนี่คือสิ่งพิเศษที่ไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา แต่ทว่าในฐานะพ่อแม่ ผู้ปกครองต่างยังคงถามเป็นเสียงเดียวกันว่าการลงทุนนี้มีจะคุ้มค่าพอหรือไม่ และมีปัจจัยอะไรบ้าง เพื่อนำมาพิจารณาตัดสินใจที่ส่งบุตรหลานไปเรียนต่อต่างประเทศกับสถาบันที่ตรงใจที่สุด
คุณจุมพจน์ เชื้อสาย ที่ปรึกษาอาวุโสจากบริษัท ลีดเดอร์ชิป เมเนจเม้นท์ อินเตอร์เนชั่นแนล ประเทศไทย จำกัด คือผู้ที่เข้าใจเป็นอย่างดีถึงความสำคัญของการศึกษาในต่างประเทศและการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับคนที่เขารัก จึงไม่น่าแปลกใจที่คุณจุมพจน์ สนับสนุนให้ ศริณ เชื้อสาย ลูกชายหัวแก้วหัวแหวนของเขาได้เรียนในสิ่งที่ตัวเองรัก คืองานบริหารโรงแรมและบริการ กับสถาบัน Les Roches ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ สถาบันที่เชี่ยวชาญด้านการโรงแรมมาอย่างยาวนาน และติดอันดับ 1 ใน 3 ของสถาบันบริหารการโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก (TNS Survey 2013)
“โลกของเราเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว เด็กรุ่นใหม่จำเป็นที่จะต้องเข้าใจความสำคัญของปัญหาที่เพิ่มขึ้นมาทั่วโลกมีการแข่งขันที่พวกเขาต้องเผชิญมากกว่าแต่ก่อน ซึ่งต้องอาศัย ประสบการณ์ และการเปิดรับความเป็นสากล จึงจะประสบความสำเร็จทั้งในด้านการเรียน ชีวิตส่วนตัว และการประกอบอาชีพในอนาคต เมื่อลูกชายของผมตัดสินใจที่จะวิ่งตามความฝันมาเรียนในด้านการจัดการงานบริการ สวิตเซอร์แลนด์ ชื่อนี้แล่นเข้ามาในหัวของผมเป็นสิ่งแรกเพราะที่นี่ เป็นต้นแบบและมีชื่อเสียงในระดับโลก ผมเชื่อมั่นระบบการศึกษาของสวิตเซอร์แลนด์ในเรื่องที่สอนให้เด็กเรียนจริง ฝึกปฏิบัติจริง เพื่อนำไปใช้ในการทำงานได้จริง อีกอย่าง สวิส มีความปลอดภัยสูง ซึ่งผมเองให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มากเช่นกัน และแน่นอน ความสวยงามของสวิส เป็นสิ่งที่ผมเชื่อว่าใครได้เยือนก็ต้องประทับใจ”
ศริณ ลูกชายสุดที่รัก ของ คุณจุมพจน์ เชื้อสาย กำลังเรียนอยู่ที่สถาบัน Les Roches ในระดับปริญญาตรี ซึ่งตอนนี้เขากำลังรู้สึกสนุกสนานเป็นอย่างมากกับสิ่งแวดล้อมที่นั่น ตามวิสัยทัศน์ของสถาบันที่บอกว่า “Les Rochesthe way of life” ที่สะท้อนให้ศริณได้เห็นในทุกๆ วัน จากการเรียนที่นี่
“สำหรับผมแล้ว Les Roches ไม่ใช่เพียงแค่โรงเรียน แต่ยังเป็นวิถีในการดำเนินชีวิตให้ผมด้วย เป็นสถาบันที่เป็นมือโปรทางด้านธุรกิจ โดยเฉพาะด้านการจัดการโรงแรม ที่สอนให้เรารู้จักแนวคิดที่หลากหลายแล้วนำสิ่งที่ดีที่สุดมาใช้ในแต่ละโอกาสและความท้าทายที่กำลังรอเราอยู่ข้างหน้าการที่ผมได้ตื่นมาพบกับวิวของภูเขาที่มียอดหิมะในทุกๆวันเป็นเรื่องเหลือเชื่อในชีวิตผมมาก ทำให้ทุกวันเป็นวันที่พิเศษสำหรับผมเสมอ แถม ที่นี่ห่างจาก Montana เพียง 10 กิโลเมตร สถานที่เล่นสกีหิมะชื่อดังของสวิส พอถึงหน้าหนาว ผมจะรีบพุ่งไปเล่นสกีทันที”
คุณจุมพจน์ ยังได้มองเห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของลูกชายไปในทิศทางที่ดีขึ้น หลังจากได้เข้าเรียนกับ Les Roches
“ผมได้เห็นลูกชายเติบโตขึ้นพร้อมกับความสุขของวัยหนุ่ม เขาได้พัฒนาความกระตือรือร้นความสนใจในการจัดการงานทางด้านบริการ ที่ผมคิดว่ามันจะเป็นสิ่งสำคัญที่สุดต่ออาชีพของเขาในอนาคต ถ้าเมื่อใดที่เขากลับมาเมืองไทย ซึ่งบ้านเราเป็นประเทศที่มีรายได้หลักมาจากการท่องเที่ยว และอุตสาหกรรมการบริการ ผมเชื่อว่าการศึกษาของเขาที่นี่จะเปิดโอกาสสำหรับเขาในอนาคตได้อย่างมากมาย”
สนใจส่งบุตรหลานเรียนต่อการโรงแรมในสวิตเซอร์แลนด์ ติดต่อ เอกธนา เอ็ดยูเคชั่น เซอร์วิสเซส โทร 02-106-2541-2, 081-920-8882 อีเมล์ info@ekthana.com
Why should you study at Les Roches?
Les Roches revealed 2 secrets to a recession-proof career
Sounds too good to be true? Well that’s because it’s not true. A recession-proof career does not exist. But you can have a career that is recession ‘resistant’ if you make the right choice about what you study and where you study.
Secret # 1: What you study
Have you ever considered a career in hospitality? Before you say hospitality is just restaurants and hotels, think again. A Bachelor of Business Administration in hospitality can take you anywhere from organizing the Olympic Games, to doing the brand marketing of a leading hotel chain or organizing a global music tour. The list is endless.
Hospitality and tourism is one of the world’s largest, most diverse and most dynamic industries. It is vast and offers a broad variety and high number of jobs across the globe. According to the World Travel and Tourism Council, hospitality and tourism employs more than 235 million people worldwide. Year after year, hospitality and tourism is among the fastest-growing industries in the world. In 2011 alone, the top 10 internationally renowned hospitality companies opened nearly 1,000 hotels for business. That means just under 170,000 rooms were opened for customers, so these hospitality companies needed over 16,600 managers and supervisors to run the new hotels.
Secret # 2: Where you study
Any old hospitality management course is not enough. If you want a career without boundaries, you need ‘global edge’.
Choose Switzerland, the home of hospitality education, for your degree course. And if you choose Les Roches International School of Hotel Management, you multiply your global experience a thousand-fold. Les Roches offers a rich array of resources for academic progression, professional development and international networking to equip students with the attitude and skills needed to become the future leaders of the industry.
What does ‘global edge’ mean at Les Roches?
- Worldwide internship placements (average 3 per student).
- Semester transfer possibilities to Les Roches campuses in Spain and China and affiliated institutions in Chicago and Amman, Jordan.
- A new global degree course, which enables you to rotate through campuses in Switzerland, China and Spain and learn first-hand what quality service means in these key markets.
- 90+ nationalities on campus.
- Business degrees accredited by the New England Association of Schools and Colleges (NEASC), in the USA.
- 6 BBA specializations in ‘Entrepreneurship’, ‘Finance’, ‘Marketing’, ‘Culinary Business Management’, ‘Event Management’, and ‘Innovation and Sustainability’ for your unique career pathway.
- Les Roches is ranked by industry hiring managers of luxury hotels among the top 3 hospitality management schools in the world for an international career (TNS, global research, 2013)
- Around 120 company recruitment visits on campus each year.
- 89% of our students graduate with one or multiple job offers.
Which shows that Les Roches will help you launch a career that is as recession-proof as recession-proof gets
www.lesroches.edu
Les Roches the majestic Swiss Alps To 5-star luxury in Bangkok
Nestled in the picturesque Swiss Alps, just a few minutes drive from the famous ski, golf and leisure resort of Crans-Montana, sits the campus of Les Roches International School of Hotel Management. With bachelor, postgraduate and master programs in the fields of hospitality and event management, Les Roches offers a rich array of resources for academic progression, professional development and international networking to equip students with the attitude and skills needed to become the future leaders of the industry.
Thanyathorn Chatlaong from Thailand graduated from Les Roches with a Postgraduate Diploma in 2013 and dived straight into her new career as a Revenue Analyst for Four Seasons Hotel Bangkok. She shares her Les Roches experience, and why it was the best step forward to change the direction of her career in one of the fastest-growing industries in the world.
Why I wanted to change career
Before deciding to study at Les Roches, I worked in a media company for about 2 years, then moved to a digital marketing agency as an assistant to the managing director and a marketing group head manager for about one and a half years. I became interested in hospitality as I took more and more holidays during my marketing career, and started to have ideas about how nice it would be to have my own business that was a hideaway place. The idea became more and more attractive, but with no background in the field, I wanted to gain a little bit of basic knowledge and know-how before diving into hospitality full time. The Postgraduate Diploma program at Les Roches seemed to be the right solution for me.
The Les Roches way of life
It was an amazing experience for me living on campus in the middle of the Swiss Alps. Not only did I come to fall in love with the Swiss mountains, the location of the campus is one of the very reasons that makes Les Roches such a special place. It is the location that bonds all of us Les Rochians together.
The classes during my program were small, and very interactive in nature. While providing theoretical foundations, practical lessons and applications to real life situations were a big part of most of the classes as well. The balance of both theoretical and practical classes at Les Roches was something that came to be very useful once I was in the field. And because classes are small, there were opportunities for one-on-one interaction with teachers.
Each semester, around 40 different companies visited Les Roches to recruit students. The number and the profiles of the companies who came to the school for recruitment showed me how well connected Les Roches was to the industry.
Being such an international campus with people from all the parts of the world, Les Roches offers a unique setting for the development of interpersonal and social skills, which are at the center of the hospitality world. To me, hospitality is about people – how to lead and manage people, and how to make them feel the most special.
Hired by the best
Before graduating, I was in contact with the Four Seasons Hotel in Bangkok. After several emails back and forth while I was going through my final exams at Les Roches, I finally had the chance to interview with the Director of Sales & Marketing, who asked me about what I thought revenue management was. I sent him one of our revenue management projects analyzing Four Seasons revenue strategies, which secured me the final face-to-face interview with him in Bangkok and I was offered the position of Revenue Analyst.
I was exposed to revenue management from the Yield and Revenue Management class at Les Roches, and I believe one of the projects I did for this class helped me to achieve the position I am in now. More than the specifics of revenue management; however, the wholesomeness of the basics of hospitality, may it be in food & beverage, rooms divisions, and even finance and accounting provided me a great overview which allowed me to catch up with those already established in the industry.
With a good experience in the field, I hope to establish my own business in the future. Coming into the field because hospitality gives out so much joy and happiness, I hope that one day I would be able to offer those happy moments to those who seek them through travel in my own, unique hotel.
Les Roches โรงเรียนการโรงแรม ในฝัน จุดหมายปลายทางของคนรักงานโรงแรมและบริการ
Les Roches โรงเรียนการโรงแรม ที่มีชื่อเสียง ติดอันดับ 1 ใน 3 ของโลก ณ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ถือเป็นสุดยอด โรงเรียนการโรงแรม ในฝันสำหรับผู้สนใจศึกษาวิชาการบริหารการโรงแรมและธุรกิจบริการ ด้วยชื่อเสียงที่สั่งสมมายาวนานกว่า 57 ปี ผ่านหลักสูตรวิชาที่เข้มข้น ซึ่งเน้นทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ ทำให้ผู้จบการศึกษาออกไปจากสถาบันแห่งนี้ ซึ่งปัจจุบันมีมากกว่า 4,500 คน ต่างเป็นที่ยอมรับในคุณภาพ ทั้งจากแวดวงธุรกิจด้านการโรงแรมและธุรกิจบริการ รวมถึงธุรกิจชั้นนำอื่นๆ อาทิ อสังหาริมทรัพย์ บันเทิง แฟชั่นระดับหรูหรา หรือแม้แต่ กลุ่มโรงพยาบาล ที่ล้วนแล้วแต่อยู่ในระดับโลกแทบทั้งสิ้น
น้องฝน วริษฐา ขจรวิทยา ศิษย์เก่า สาวสวยคนเก่ง บัณฑิตปริญญาโท หลักสูตร บริหารการโรงแรมและธุรกิจบริการ อีกหนึ่งเสียงสะท้อนคุณภาพของ โรงเรียนการโรงแรม Les Roches ซึ่งแว่วมาว่า ตอนนี้ เธอกำลังเป็นที่ต้องการตัวเข้าร่วมงานกับโรงแรมและรีสอร์ทชั้นนำทั่วโลกมากมายอาทิ Marriott Chicago หรือ Mandarin Oriental Washington DC ด้วยความรู้ความสามารถอันโดดเด่น พ่วงด้วยประสบการณ์การฝึกงานกับโรงแรมชั้นนำระดับโลก อย่าง Four Seasons และ Mandarin Oriental Hotel Group และที่สำคัญ เธอคนนี้ มีใจรักต่องานบริการ ชนิดว่าความสุขและรอยยิ้มของแขกต้องมาก่อนเสมอ เธอจึงสนุกกับงาน และสร้างความประทับใจให้กับแขกได้อยู่เสมอ ซึ่งนั่นคือรางวัลสำหรับการทำงานของเธอแล้ว นี่จึงเป็นคุณสมบัติอันล้ำค่า ของตัวเธอ และของคนทำงานโรงแรมอย่างแท้จริง
“ด้วยความที่ตอนเป็นเด็ก คุณพ่อและคุณแม่พาไปเที่ยวต่างจังหวัด และต่างประเทศ บ่อยๆ มีโอกาสได้ไปพักโรงแรมหลายๆ แบบ จึงเกิดความรู้สึกดีๆ และซึมซับมาตั้งแต่เด็ก เพราะทุกครั้งที่ไปพักในโรงแรม ฝนก็จะได้พูดคุยกับพี่ๆ ที่ทำงานในโรงแรม ซึ่งทำให้เราสัมผัสได้ถึงความเต็มที่ในการให้บริการแขก ซึ่งเป็นการบริการที่ออกมาจากใจจริงๆ นั่นจึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้ ฝนสนใจงานด้านการโรงแรมและบริการค่ะ”
จากความประทับใจในวัยเด็ก ในฐานะผู้ใช้บริการ ก่อตัวเป็นแรงบันดาลใจ และความฝัน ที่จะมุ่งหน้าเข้าสู่โลกแห่งธุรกิจโรงแรมและบริการ เธอจึงเก็บเกี่ยวประสบการณ์ ข้อมูล ตั้งแต่อ่านนิตยสารการท่องเที่ยว เก็บสะสมแผ่นพับ โบร์ชัวร์ ตามโรงแรมและสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ที่เธอได้ไปเยือน จนถึงก้าวสำคัญ วันที่เธอตัดสินใจ เรียนต่อการโรงแรม เพื่อทำความฝันให้สำเร็จ
พบกับเรื่องราวฉบับเต็ม ความฝันที่กลายเป็นความสำเร็จอันน่าภาคภูมิใจ ของน้องฝน วริษฐา ขจรวิทยา ได้ที่ www.ekthana.com/whyus
เรียนการโรงแรม สวิตเซอร์แลนด์ ที่ Glion และ Les Roches การันตีอนาคตสดใส ผ่านคำบอกเล่า โดย คุณเมย์ อิทธิพล วิทจิตสมบูรณ์ ในฐานะคนไทยคนแรก ที่ก้าวสู่ตำแหน่ง ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ กล่าวภายในงาน สัมมนาแนะแนวการศึกษาต่อ เรียนการโรงแรม สวิตเซอร์แลนด์ ณ ห้องแอมบาสซี่ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ เมื่อวันเสาร์ ที่ 27 เมษายน 2556 ที่ผ่านมา
คุณเมย์ อิทธิพล วิทจิตสมบูรณ์ ให้เกียรติรับเชิญถ่ายทอดประสบการณ์ ในฐานะผู้ที่คลุกคลีกับน้องๆ ที่ เรียนการโรงแรม สวิตเซอร์แลนด์ที่ Glion และ Les Roches รวมถึง เบื้องหลังความสำเร็จที่ คุณเมย์ อิทธิพล วิทจิตสมบูรณ์ ได้บอกเล่า ให้แก่ผู้เข้าร่วมงานได้อย่างประทับใจ และ คุณเมย์ อิทธิพล วิทจิตสมบูรณ์ ยังการันตีอีกว่า หากอยากประสบความสำเร็จใน งานโรงแรม หรือ ธุรกิจบริการ พื้นฐานการศึกษาที่ดี และได้เล่าเรียนใน โรงเรียนการโรงแรม ที่มีความเชี่ยวชาญด้าน งานโรงแรม และ ธุรกิจบริการ โดยเฉพาะ ย่อมทำให้น้องๆ มีชัยไปกว่าครึ่ง
คลิปสัมภาษณ์ คุณเมย์ อิทธิพล วิทจิตสมบูรณ์ เกี่ยวกับด้าน งานโรงแรม และ ธุรกิจบริการ โดยเฉพาะ เรียนการโรงแรม สวิตเซอร์แลนด์ ว่าทำไม โรงเรียนการโรงแรม Glion และ Les Roches จึงเป็น โรงเรียนบริหารการโรงแรมที่ดีที่สุด TOP 3 ของโลก
ทุนการศึกษา ปริญญาตรี การโรงแรมที่สวิส มาแล้ว โรงเรียนการโรงแรม TOP 3 ของโลก Glion Institute of Higher Education และ สถาบัน Les Roches International School of Hotel Management ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เชิญชวนน้องๆ ที่มุ่งมั่นอยากเรียนบริหารการโรงแรม ร่วมชิง ทุนการศึกษา ปริญญาตรี บางส่วน รอบเปิดเทอม ตุลาคม นี้!
ผู้สมัคร สามารถร่วมชิง ทุนการศึกษา โดยการส่งเรียงความเข้าประกวด เขียนเป็นภาษาอังกฤษ ความยาวไม่เกิน 1000 คำ หัวข้อเรื่อง “How can hospitality management study enhance Thais competencies for the upcoming AEC in 2016?” (เรียนการบริหารการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยวมีส่วนช่วยพัฒนาศักยภาพคนไทย เพื่อรองรับการเข้าสู่ประชาคมอาเซียน AEC ในปี ค.ศ. 2016 ได้อย่างไร?) 
ในส่วนของ ทุนการศึกษา ปริญญาตรี ดังกล่าว ทางสถาบันมอบให้เป็นทุนอุดหนุนการศึกษา จำนวนสูงสุด 30% ของค่าเล่าเรียน ตลอดหลักสูตร พร้อมตั๋วเครื่องบินจากกรุงเทพไปกรุงเจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ สำหรับผู้สมัครในหลักสูตรระดับ ปริญญาตรี บริหารธุรกิจ สาขาบริหารการโรงแรมนานาชาติ ภาคการศึกษา ตุลาคม นี้ เท่านั้น
โดยเกณฑ์การพิจารณาคัดเลือก ทางคณะกรรมการ ทุนการศึกษา ของสถาบันการศึกษา จะพิจารณาเนื้อหาเรียงความของผู้สมัคร ที่แสดงถึงความสำคัญของการเรียนการโรงแรมและการท่องเที่ยวต่อการพัฒนาศักยภาพในการแข่งขันของคนไทย เพื่อรับการเปิดประชาคมอาเซียน ในปี 2016 ได้อย่างโดดเด่น จนเป็นที่น่าประทับใจของคณะกรรมการ
คุณสมบัติของผู้สมัครชิง ทุนการศึกษา
– มีอายุ 18 ปี บริบูรณ์ ขึ้นไป
– จบการศึกษาในระดับชั้นมัธยมปลาย
– มีผลคะแนนทดสอบภาษาอังกฤษ IELTS คะแนน 5.0 ขึ้นไป หรือ TOEFL IBT คะแนน 61 ขึ้นไป
ยกเว้น ผู้สมัครเรียนอยู่ในหลักสูตรนานาชาติหรือใช้ภาษาอังกฤษเป็นภาษาหลักในการเรียนการสอน อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป ไม่ต้องยื่นผลสอบ IELTS หรือ TOEFL
ส่งเรียงความพร้อมแนบเอกสารแสดงหลักฐานทางการศึกษาและประวัติส่วนตัวมาด้วย ได้ที่ info@ekthana.com หมดเขต วันที่ 15 สิงหาคม 2556 นี้ เท่านั้น โดยจะประกาศผล ผู้ได้รับ ทุนการศึกษา วันที่ 21 สิงหาคม 2556 นี้
ทั้งนี้ สถาบัน Glion Institute of Higher Education และ สถาบัน Les Roches International School of Hotel Management ถูกจัดอันดับให้เป็น โรงเรียน บริหารการโรงแรม ที่ดีที่สุด 3 อันดับแรกของโลกมาโดยต่อเนื่อง นอกจากนี้ Glion และ Les Roches คือ 2 ใน 3 ของโรงเรียนการโรงแรมของสวิส ที่ได้รับการรับรองวิทยฐานะ จาก the New England AssociatioSchools and College (NEASC) อันเป็นวิทยฐานะที่ได้รับความเชื่อมั่นในระดับโลก
สำหรับรอบเปิดเทอมในเดือนตุลาคมนี้ หลักสูตร ได้เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ฝึกงานสูงสุด 9 เดือนเต็ม โดยจะปฏิบัติงานจริงกับองค์กรชั้นนำด้านรีสอร์ทและโรงแรมระดับโลก พร้อมมีรายได้ระหว่างฝึกงานด้วย ซึ่งความรู้และประสบการณ์จากการฝึกงาน จะพัฒนาสู่ความเป็นมืออาชีพ รวมถึงโอกาสแห่งความก้าวหน้าภายหลังจบการศึกษา
ผู้สมัคร สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ บริษัท เอกธนา เอ็ดยูเคชั่น เซอร์วิสเซส อาคารปาร์คเวนเชอร์ อีโคเพล็กซ์ ชั้น 15 ติดกับรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีเพลินจิต โทร 02-106-2541-2 หรือ 081-920-8882 อีเมล์ info@ekthana.com เว็บไซต์ www.ekthana.com
