Bachelor Degree (BBA) in International Hospitality Business (3.5 ปี)


Admission requirements:

  1. อายุขั้นต่ำ: 17.5 ปี ณ วันที่เริ่มหลักสูตร
  2. ระดับการการศึกษา: คุณจะต้องสำเร็จการศึกษาในระดับมัธยมศึกษา (ประกาศนียบัตร IB, Maturité, Abitur, French Bac, A-level 2 วิชา, ประกาศนียบัตรระดับมัธยมศึกษา หรือเทียบเท่า)
  3. การพิจารณาผลการสมัคร: มีการพิจารณาเป็นรายบุคคลเพื่อยืนยันความมุ่งมั่นและตรวจสอบเอกสารการสมัคร. รวมถึงแบบฝึกหัดอ้างอิงสถานการณ์ที่จะต้องทำให้เสร็จล่วงหน้า.
  4. วุฒิความสามารถด้านภาษาอังกฤษ: หากภาษาอังกฤษไม่ใช่ภาษาแรก หรือคุณไม่ได้ศึกษาในสถาบันที่ใช้ภาษาอังกฤษเป็นหลักในการเรียนการสอนในช่วงสามปีที่ผ่านมา โปรดแนบสำเนาเอกสารดังต่อไปนี้
    • International English Language Test (IELTS): โดยรวม 5.5 (อย่างน้อย 5.0 ในทุกส่วนย่อย) รับเฉพาะการทดสอบ/ผลการทดสอบโดยศูนย์สอบ IELTS อย่างเป็นทางการเท่านั้น.
    • Test of English as a Foreign Language (TOEFL): แบบออนไลน์ 70 หรือแบบกระดาษ 525
    • First Cambridge Exam: เกรด C
    • เป็นไปตามข้อกำหนดด้านบนสำหรับหลักสูตรในลอนดอน ยกเว้นเฉพาะผู้ที่ไม่ได้ถือหนังสือเดินทางของสหภาพยุโรปหรือเขตเศรษฐกิจยุโรปจำเป็นต้องสอบ IELTS UKVI: โดยรวม 5.5 และอย่างน้อย 5.5 ในทุกส่วนย่อย

ปริญญาบริหารธุรกิจบัณฑิตในสาขาการจัดการธุรกิจบริการระหว่างประเทศของเรานั้นจะเตรียมให้คุณพร้อมเข้าสู่เส้นทางอาชีพที่ยอดเยี่ยมในวงการการจัดการโรงแรมและธุรกิจบริการที่น่าตื่นเต้นนี้ ในหลักสูตรการโรงแรมและการท่องเที่ยว (Hospitality courses) ของเรา คุณจะได้รับข้อมูลเชิงลึกที่ทันสมัยผ่านการฝึกงานอย่างมืออาชีพถึงสองครั้งกับองค์กรธุรกิจบริการที่นับว่ามีความเป็นเลิศที่สุดของโลก นอกจากนั้นยังได้เยี่ยมชมธุรกิจและพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญการบริหาร โรงแรมและธุรกิจบริการต่างๆ ไม่ว่าคุณจะต้องการจะเป็นผู้บริหารองค์กรการท่องเที่ยวการโรงแรมห้าดาว ดำเนินธุรกิจร้านอาหารระดับมิชลิน เป็นเจ้าของรีสอร์ทหรูหรา หรือทำงานให้กับแบรนด์ชั้นนำก็ตาม หลักสูตรการท่องเที่ยวและการโรงแรมระดับปริญญาตรีของเราจะทำให้คุณได้เรียนการจัดการโรงแรมและธุรกิจบริการ ฝึกทักษะผ่านการลงมือทำด้วยตนเอง พร้อมประสบการณ์และความรู้ที่จำเป็นต่อการก้าวไปสู่ระดับแนวหน้าของวงการ

คุณสามารถ:

  • เรียนในสวิตเซอร์แลนด์ที่วิทยาเขต Glion และ Bulle
  • เรียนในลอนดอน (ภาคการศึกษาแรกเท่านั้นที่เรียนในสวิตเซอร์แลนด์)
  • ใช้เวลาหนึ่งภาคการศึกษา เรียนในเมืองมาร์เบลย่า ประเทศสเปน หรือเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน

หลักสูตรการจัดการท่องเที่ยวและการโรงแรมทั้งหมดนี้ดำเนินการสอนเป็นภาษาอังกฤษ หากระดับภาษาอังกฤษของคุณยังไม่ผ่านตามข้อกำหนดในการรับสมัคร เรามีหลักสูตรภาษาอังกฤษแบบเข้มข้นสำหรับธุรกิจบริการ (Intensive Hospitality English Language Program หรือ IHELP) ซึ่งคุณสามารถลงเรียนก่อนที่จะเริ่มหลักสูตรที่ได้เลือกไว้

คุณจะได้เรียนอะไรในหลักสูตรปริญญาตรีสาขาธุรกิจการบริการ

ในหลักสูตร 3.5 ปี คุณจะได้เรียนการท่องเที่ยวและการโรงแรมผ่าน 4 ระดับการศึกษาดังนี้

ปี 1

ศิลปะปฏิบัติและการฝึกงาน: ในคอร์สปฏิบัตินี้ คุณจะได้เรียนรู้ศิลปะแห่งธุรกิจการบริการในร้านอาหารระดับหรูและศิลปะการทำอาหาร การทำไวน์ รวมถึงแผนกแม่บ้านและห้องพัก จากนั้น คุณก็จะได้เริ่มฝึกงานเป็นเวลาหกเดือน ซึ่งจะช่วยพัฒนาทักษะต่างๆ ในสภาพแวดล้อมการทำงานจริงขององค์กรชั้นนำ

ปี 2

พื้นฐานการจัดการธุรกิจบริการ คอร์สการบริหารและจัดการของเรานั้นสอนให้คุณรู้จักการนำทฤษฎีกลยุทธ์มาใช้ เพื่อเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสู่การฝึกงานในด้านการจัดการ ปีนี้เราจัดให้สามารถเลือกไปเรียนหนึ่งภาคการศึกษาที่สถาบันพันธมิตรของเราในเมืองมาร์เบลลา ประเทศสเปน หรือเมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน

ปี 3

การบูรณาการกับธุรกิจ: คุณจะได้เริ่มการฝึกงานครั้งที่สอง โดยได้ลองประยุกต์ใช้ทฤษฎีการจัดการในโครงการของธุรกิจจริงหรือในการทำวิทยานิพนธ์

ภาคการศึกษาสุดท้าย ความเชี่ยวชาญ:

การจัดการเกี่ยวกับแบรนด์ลักซ์ชัวรี่ในธุรกิจการบริการ และการจัดการอีเว้นท์ระดับนานาชาติ