IED โรงเรียนดีไซน์ชื่อดังในอิตาลี มอบทุนการศึกษา50% ทั้งในระดับปริญญาตรีและโปรแกรม Professional Training (หลักสูตร 2 ปี) ในสาขา Design, Fashion, Visual Arts, Communication และ Restoration ในแคมปัสมิลาน, กายารี่, โคโม่, ฟลอเรนซ์, โรม, ทูริน, และเวนิช โดยส่งโปรเจ็คเข้าร่วมแข่งขัน โดยจะต้องส่งโปรเจ็คที่เกี่ยวข้องกับสาขาวิชาที่ต้องการเข้าศึกษาต่อ
รูปแบบและคอนเซป
ผู้เข้าแข่งขันต้องอัพโหลดรูปภาพหรือไฟล์เพื่อนำเสนอแนวคิด ระบุหัวข้อแนวคิดและอธิบายที่มาของไอเดีย (ไม่เกิน 10 บรรทัด) เนื้อหาทั้งหมดต้องอยู่ใน 1 หน้า pdf ไม่เกิน 8 mb โดยสามารถแนบรูปอย่างน้อย 1 รูป ไม่เกิน 10 รูปเพื่อนำเสนอแนวคิด สามารถแนบลิ้งค์วิดิโอที่ถูกอัพโหลดลงใน youtube หรือ vimeo เรียบร้อยแล้ว รายละเอียดทุน
IED Milano 8 scholarships covering 50% of the tuition fee IED Firenze 4 scholarships covering 50% of the tuition fee IED Roma 2 scholarships covering 50% of the tuition fee IED Torino 3 scholarships covering 50% of the tuition fee
หมดเขตส่งผลงานวันที่ 3 พฤษภาคม 2018 เวลา 11:59 (เวลาอิตาลี)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Ekthana Education Services
สวิตเซอร์แลนด์ได้รับเลือกให้เป็น”ประเทศที่ดีที่สุดในโลก”สองปีซ้อน จากรายงานของ 2018 Best Countries สวิตเซอร์แลนด์ ดินแดนแห่งขุนเขาได้รับเลือกให้เป็น”ประเทศที่ดีที่สุดในโลก” จากรายงานของ 2018 Best Countries ซึ่งมาจากการสำรวจชนชั้นสูงผู้รอบรู้ นักธุรกิจแถวหน้า และประชาชนทั่วไปมากกว่า 21,000 คน
รายงานนี้รวบรวมและจัดอันดับ 80 ประเทศ โดยประเมินจากคุณสมบัติที่เชื่อว่าเกี่ยวข้องกับ”ความสำเร็จของประเทศสมัยใหม่” เช่น การเปิดกว้างทางเศรษฐกิจ คุณภาพชีวิต และอิทธิพล
รายงานนี้ดำเนินการโดยหน่วยงานด้านข่าวดิจิตอล US News & World Report บริษัทการตลาด Y&R รวมทั้ง Wharton Business School และ University of Pennsylvania
สวิตเซอร์แลนด์ครองตำแหน่งสูงสุดเป็นปีที่สองหลังจากคว้าตำแหน่งนี้ไปเมื่อปีที่แล้ว จึงถือว่าเป็นที่หนึ่งถึงสองปีซ้อนสำหรับการมีอัตราการว่างงานต่ำ กำลังแรงงานฝีมือ และเศรษฐกิจที่มั่นคงและมั่งคั่ง นอกจากนี้ สวิตเซอร์แลนด์ยังเป็นหนึ่งในประเทศอันดับต้นๆหลากหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นประเทศที่เหมาะแก่การลงทุนทางธุรกิจ เป็นประเทศที่มีประชากรมีความเป็นสากล เป็นประเทศที่เหมาะแก่การเป็นผู้ประกอบการ และเป็นประเทศที่มีคุณภาพชีวิตดีเยี่ยม
จากรายงานปรากฏว่า 6 ใน 10 ประเทศที่ติดอันดับนั้นคือประเทศในยุโรป ส่วนประเทศอื่นๆที่ติดอันดับ 2 ถึง 10 ได้แก่ แคนาดา เยอรมัน สหราชอาณาจักร ญี่ปุ่น สวีเดน ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส และเนเธอร์แลนด์ ตามลำดับ
ข้อมูลต้นฉบับภาษาอังกฤษ
http://www.euronews.com/2018/01/24/switzerland-chosen-as-best-country-in-the-world-report
ผู้เขียน
Cristina Abellan Matamoros
แปลเป็นภาษาไทยโดย
Ekthana Education Services
🇩🇪 Summer Camp in Germany🇩🇪
📍 1-30 เมษายนนี้ !!📍
📢 โอกาสมาถึงแล้ว สำหรับคุณพ่อคุณแม่ผู้ปกครอง ที่สนใจส่งบุตรหลานไปเรียนเพิ่มพูนทักษะภาษาเยอรมัน พร้อมๆกับทำกิจกรรมที่หลากหลาย ทั้งกีฬา ศิลปะและอื่นๆอีกมากมาย
เมื่อวันเสาร์ที่ 30 กันยายนที่ผ่านมา Glion และ Les Roches สองโรงเรียนบริหารการโรงแรมชื่อดังของโลก ร่วมกับ เอกธนา เอ็ดยูเคชั่น เซอร์วิสเซส จัด Global Leadership Careers Workshop ณ โรงแรมปาร์ค ไฮแอท กรุงเทพ โดยเชิญนักเรียนจากทั่วเอเชียนับ 80 คนมาเข้าร่วมเวิร์คช็อปหนึ่งวันเต็ม แม้จะเริ่มลงทะเบียนกันตั้งแต่ 8 โมงเช้าในวันเสาร์ แต่น้องๆนักเรียนก็มากันแต่เช้าเพื่อรอลงทะเบียนเข้างานกันอย่างคับคั่ง
เริ่มต้นช่วงแรกโดยการกล่าวต้อนรับและให้ความรู้เกี่ยวกับเทรนของอาชีพในธุรกิจ Hospitality รวมถึงโอกาสการเติบโตในสายงานต่างๆในยุคปัจจุบัน โดยคุณ Simon Phillips Regional Admissions Director หลังจากนั้นได้ให้น้องๆพักผ่อนก่อนจะเข้าสู่ช่วงกิจกรรม Luxury Brand โดยเปิดโอกาสให้น้องๆได้ออกไอเดียคิดผลิตภัณฑ์หรือบริการที่มีความ Luxury โดยน้องๆสามารถออกความคิด จินตนาการได้อย่างเต็มที่ ซึ่งมีคุณ Julie Yorke Regional Admissions Manager เป็นคนให้คำแนะนำและอธิบายถึงหลักการและความรู้เกี่ยวกับธุรกิจ Luxury เพื่อให้น้องๆได้เห็นภาพมากขึ้น
หลังจากระดมสมองฝึกความเป็นทีมเวิร์ค น้องจะได้มีโอกาสออกมานำเสนอผลงานด้านหน้าห้อง เพื่อเป็นการฝึกการบริหารเวลาตามกฏกติกาที่กำหนด รวมถึงฝึกความกล้าแสดงออกและการพูดในที่สาธารณะ ก่อนจะเข้าสู่ช่วงพักทานอาหารเที่ยง โดยเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาตินานาชนิด น้องๆจะได้สัมผัสกับประสบการณ์ความพิเศษของอาหารจากโรงแรม Park Hyatt ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่อง Food&Beverage มาอย่างยาวนาน
เริ่มต้นช่วงบ่ายด้วยส่วนของกิจกรรมพูดคุยกับศิษย์เก่าและศิษย์ปัจจุบันของ Glion และ Les Roches ที่มาบอกเล่าประสบการณ์การเรียน การใช้ชีวิตที่สวิตเซอร์แลนด์ และประสบการณ์ทำงานและฝึกงาน ตลอดจนแนวคิดในด้านการประกอบอาชีพและการใช้ชีวิต น้องๆได้มีโอกาสซักถามพูดคุยอย่างเป็นกันเอง ไขข้อสงสัยทั้งเรื่องการเรียน หลักสูตร การใช้ชีวิตหรือแนวคิดต่างๆ จากนั้นเข้าสู่ช่วงกิจกรรมสุดท้ายคือการคิดแผนธุรกิจ Luxury ไม่ว่าจะเป็นการวางแผนการตลาด การคิดราคา หรือแนวคิดสินค้า เปิดโอกาสให้น้องๆได้ระดมความคิดกันอย่างเต็มที่ ก่อนจะออกมานำเสนอหน้าห้อง พร้อมกับเปิดโอกาสให้เพื่อนๆได้โหวตผลงานที่เข้าตากรรมการมากที่สุด
โดยช่วงสุดท้ายของงานดำเนินมาถึง ช่วงมอบรางวัลให้กับน้องๆที่มีความสามารถโดดเด่น เป็นรางวัลซัมเมอร์แคมป์ทั้งจาก Glion และ Les Roches ให้น้องๆได้ไปสัมผัสประสบการณ์และทดลองเรียนในห้องเรียนจริงๆที่สวิตเซอร์แลนด์ อังกฤษ และสเปน นอกจากนี้ยังมีรางวัลพิเศษให้กับน้องๆที่มีความโดดเด่นกับรางวัลทุนลดค่าเล่าเรียน 10% อีกด้วย
เรียนประถม-มัธยม ที่โรงเรียนในสวิตเซอร์แลนด์ดีอย่างไร แน่นอนว่าพ่อแม่ทุกคนต้องการมอบการศึกษาที่ดีที่สุดให้ลูก สวิตเซอร์แลนด์อาจเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พ่อแม่หลายคนนึกถึง เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นประเทศที่มีระบบการศึกษายอดเยี่ยม เป็นที่ยอมรับระดับนานาชาติ นอกจากระบบการศึกษาแล้ว ยังเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงด้านนวัตกรรมที่ทันสมัย คุณภาพชีวิต และความปลอดภัย กล่าวได้ว่าสวิตเซอร์แลนด์มีครบทุกปัจจัยที่พ่อแม่มักคำนึงถึงเวลาส่งลูกไปศึกษาต่างประเทศ อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงการศึกษาต่อที่สวิตเซอร์แลนด์ หลายคนเข้าใจว่าค่าเรียนและค่าครองชีพคงสูงมาก ทำให้ต้องมองตัวเลือกประเทศอื่นที่รองลงมา แต่ในความเป็นจริงแล้ว มีโรงเรียนที่สวิตเซอร์แลนด์ ทั้งของรัฐบาล คริสต์และเอกชนกว่า 100 แห่ง ที่ค่าเรียนอยู่ในระดับเดียวกับอังกฤษ ออสเตรเลีย หรือนิวซีแลนด์ แต่มีมาตรฐานการศึกษาที่สูงตามแบบฉบับสวิส มั่นใจได้ว่าลูกจะได้รับการศึกษาที่ดีและอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะต่อการศึกษาและอยู่อาศัยอย่างแน่นอนDas Hochalpine Institut Ftan (HIF) im Engadin war von 2004 bis 2015 auch eine Swiss Olympic Sport School.
Direct Entry เข้าเรียนต่อในมหาวิทยาลัยชั้นนำของสวิสโดยไม่ต้องสอบเข้า หากเข้าศึกษาต่อในโรงเรียนของสวิตเซอร์แลนด์ เมื่อจบระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย นักเรียนจะได้รับประกาศนียบัตรตามระบบสวิส ซึ่งเรียกว่า Swiss Matura – Maturity Diploma ซึ่งสามารถใช้ยื่นสมัครเข้าเรียนต่อในมหาวิทยาลัยชั้นนำของสวิตเซอร์แลนด์ 12 แห่งได้โดยไม่ต้องผ่านการสอบเข้าใดๆ รายชื่อมหาวิทยาลัยทั้ง 12 แห่ง มีดังนี้
1.University of Basel
2.University of Bern
3.University of Fribourg
4.University of Geneva
5.University of Neuchâtel
6.University of Lausanne
7.University of Lucerne
8.University of Lugano
9.University of St. Gallen (HSG)
10.University of Zurich
11.Swiss Federal Institute of Technology Lausanne (EPFL)
12.Swiss Federal Institute of Technology Zurich (ETH)
คุณภาพการศึกษาสูง แต่จ่ายน้อยกว่า ตามที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น การศึกษาต่อในระดับประถมและมัธยมศึกษาในโรงเรียนของเรา ไม่ว่าจะของรัฐบาลหรือเอกชนมีคุณภาพการศึกษาสูงตามมาตรฐานของสวิตเซอร์แลนด์ แต่ค่าเรียนและค่าใช้จ่ายพอๆอยู่ในระดับเดียวกับการไปศึกษาต่อที่อังกฤษ ออสเตรเลียหรือนิวซีแลนด์ โดยค่าเรียนของโรงเรียนสวิตเซอร์แลนด์จะแตกต่างกันตามเมืองที่เลือกไปศึกษา เรามี 3 ทางเลือก ดังนี้
1.ไม่สามารถเลือกเมืองเองได้ แต่ให้เราเลือกเมืองที่เหมาะสมกับลูกของคุณ (ทางเลือกนี้ถูกกว่าทางเลือกที่ 2 และ 3)
มัธยมศึกษาตอนปลายเริ่มวันที่ 3 หรือ 10 กันยายน 2018 (38 สัปดาห์ เริ่ม กันยายน 2018 ถึง มิถุนายน 2019) สามารถเลือกได้ระหว่าง Host Family กับ หอพักโรงเรียน (ห้องคู่ หรือ ห้องสามคน) ค่าใช้จ่ายรวม ค่าเล่าเรียน ค่าที่พัก อาหารเช้าและเย็นสำหรับวันธรรมดา อาหารสามมื้อสำหรับวันหยุด ค่าบริการรับส่งจากสนามบินซูริค เจนีวา ลูกาโน และมิลาน ค่าหนังสือเรียน ค่ารถโรงเรียน (หากมีให้บริการ) ค่าประกัน ค่าบัตรประจำตัวนักเรียน ค่าผู้ดูแลนักเรียน ค่าทำความสะอาดเสื้อผ้า 2.สามารถเลือกเมืองเองได้ ยกเว้น เจนีวาและซูริค (ทางเลือกนี้ถูกกว่าทางเลือกที่ 3)
มัธยมศึกษาตอนปลายเริ่มวันที่ 3 หรือ 10 กันยายน 2018 (38 สัปดาห์ เริ่ม กันยายน 2018 ถึง มิถุนายน 2019) สามารถเลือกได้ระหว่าง Host Family กับ หอพักโรงเรียน (ห้องคู่ หรือ ห้องสามคน) ค่าใช้จ่ายรวม ค่าเล่าเรียน ค่าที่พัก อาหารเช้าและเย็นสำหรับวันธรรมดา อาหารสามมื้อสำหรับวันหยุด ค่าบริการรับส่งจากสนามบินซูริค เจนีวา ลูกาโน และมิลาน ค่าหนังสือเรียน ค่ารถโรงเรียน (หากมีให้บริการ) ค่าประกัน ค่าบัตรประจำตัวนักเรียน ค่าผู้ดูแลนักเรียน ค่าทำความสะอาดเสื้อผ้า 3.เลือกเจนีวาหรือซูริค
มัธยมศึกษาตอนปลายเริ่มวันที่ 3 หรือ 10 กันยายน 2018 (38 สัปดาห์ เริ่ม กันยายน 2018 ถึง มิถุนายน 2019) สามารถเลือกได้ระหว่าง Host Family กับ หอพักโรงเรียน (ห้องคู่ หรือ ห้องสามคน) ค่าใช้จ่ายรวม ค่าเล่าเรียน ค่าที่พัก อาหารเช้าและเย็นสำหรับวันธรรมดา อาหารสามมื้อสำหรับวันหยุด ค่าบริการรับส่งจากสนามบินซูริค เจนีวา ลูกาโน และมิลาน ค่าหนังสือเรียน ค่ารถโรงเรียน (หากมีให้บริการ) ค่าประกัน ค่าบัตรประจำตัวนักเรียน ค่าผู้ดูแลนักเรียน ค่าทำความสะอาดเสื้อผ้า
เพิ่มโอกาสทางภาษา ในยุคปัจจุบันที่ต่อให้มีภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่สองอาจไม่เพียงพอ จำเป็นต้องมีภาษาที่สามหรือสี่เพิ่มเติม การเรียนต่อที่สวิตเซอร์แลนด์ซึ่งเป็นประเทศที่มีมีความหลากหลายทางภาษา แต่ละพื้นที่ใช้ภาษาที่ต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นฝรั่งเศส เยอรมัน หรืออิตาเลียน ทำให้นักเรียนมีโอกาสทางภาษามากขึ้น โรงเรียนของเรากว่า 100 แห่งตั้งอยู่ทั่วประเทศซึ่งครอบคลุมทุกรัฐทุกภาษา สามารถเลือกโรงเรียนที่สอนภาษาที่สนใจเป็นภาษาหลักในการเรียนการสอนได้ หากไม่มีพื้นฐานมาก่อนสามารถเรียนที่โรงเรียนสอนภาษาเพื่อเตรียมความพร้อมก่อนเข้าเรียน หลักสูตรภาษาเลือกได้ระหว่าง 3 ถึง 6 เดือน โดยขึ้นอยู่กับระดับภาษาของนักเรียน โดยเปิดเรียนวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2018 ถึง 30 กรกฎาคม 2018 โปรแกรมเรียนภาษารวม ค่าเรียนภาษา ค่าที่พักกับ Host Family ชาวสวิส ค่าอาหารเช้าและอาหารเย็นสำหรับธรรมดาและอาหารสามมื้อสำหรับวันหยุด ค่าหนังสือเรียน ค่าประกัน ค่าผู้ดูแลนักเรียน และค่าซักทำความสะอาดเสื้อผ้า
ปีการศึกษา 2018/2019 รับสมัครแล้ววันนี้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อ Ekthana Education Services ตัวแทนอย่างเป็นทางการในประเทศไทย
โทร. 02 106 2541-2 // LINE: @ekthana (https://line.me/R/ti/p/%40ekthana) // info@ekthana.com // www.ekthana.com
ขอบคุณภาพจาก swiss-image.ch
Dear friends, The Swiss Student Alumni Association brings to you a very special “Siam-Swiss Centenary Stamp” jointly produced by the Royal Thai Embassy in Switzerland and Swiss Post to commemorate the 100th anniversary of King Chulalongkorn’s visit to Switzerland in 1997. This year marked the 120th anniversary of this occasion and we brought the last batch of this special stamps to collectors in a special package of two stamps and their history.
The Siam-Swiss Centenary Stamp is available at 250 baht per pack. Proceeds after expenses will go to Student Alumni Association’s 70th Anniversary Scholarship to provide education opportunity for underprivileged students and to Wat Chan Chalermprakiat Hospital’s medical equipment purchase project.
The stamps are now available for sales at 250 baht at Post Office Bang Rak building or call Khun Ekthana at Tel.089 816 6908 for more details and purchase.
Or you cou can transfer the money to the Association’s account and fax the slip to 02 267 1822. Bank transfer details: Account holder: Swiss Student Alumni Association Bank: Siam Commercial Bank, Chidlom branch Type: Savings No: 001 217 6588
5 เหตุผลที่ควรเรียน”บริหารธุรกิจบริการ”ที่เลส์ โรชส์ มีเหตุผลมากมายที่ทำให้ เลส์ โรชส์ (Les Roches Global Hospitality Education) เป็นหนึ่งในสถาบันที่ดีที่สุดในการเรียนสาขาธุรกิจบริการและบริหารธุรกิจ จากผลสำรวจล่าสุดของ QS World University Rankings by Subject 2017 พบว่า เลส์ โรชส์ ติดอันดับสถาบันบริหารธุรกิจบริการ Top 5 ของโลก และนี่ก็คือ 5 เหตุผลที่ควรเรียน “บริหารธุรกิจบริการ” ที่เลส์ โรชส์
เรียนรู้พื้นฐานทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็น อาหารและเครื่องดื่ม (F&B – Food & Beverage) ห้องพัก (Rooms Division) รายได้ (Revenue) การบริหารจัดการอาคารสถานที่ (Facilities Management) ทรัพยากรบุคคล (HR – Human Resource) และอื่นๆอีกมากมาย ถูกรวบรวมไว้ในหลักสูตรของเลส์ โรชส์ ซึ่งจะทำให้มุมมองที่คุณมีต่อ”ธุรกิจบริการ”เปลี่ยนไป มาสัมผัสสิ่งสำคัญที่ทำให้ธุรกิจโรแรมเติบโตด้วยตัวคุณเอง พร้อมเรียนรู้ที่จะนำความรู้และทักษะด้านบริหารธุรกิจบริการไปประยุกต์ใช้กับธุรกิจอื่นๆ
เลือกสาขาเฉพาะทาง สนใจนวัตกรรม อยากทำงานด้านการเงิน หรืออยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง ไม่ว่าความฝันของคุณคืออะไร คุณก็สามารถทำให้เป็นจริงได้ที่เลส์ โรชส์ โดยสามารถเลือกสาขาวิชาเฉพาะทางที่หลากหลาย เช่น สุขภาพและความสุขสบาย (health & wellness) การตลาด (marketing) การบริหารจัดการงานอีเว้นท์ (event management) เป็นต้น เลือกสาขาเฉพาะทางที่ต้องการแล้วพัฒนาความรู้ความเชี่ยวชาญในสาขานั้นๆผ่านทางการทำวิจัย การทำโปรเจ็คท์ หรือการทำวิทยานิพนธ์ ที่นี่ คุณจะได้เลือกเส้นทางการเรียนตามใจรักเพื่อก้าวสู่อาชีพที่ใช่ในอนาคต
เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญตัวจริงในแวดวงธุรกิจบริการ จากครัวสู่ห้องเรียน เรียนและทำงานกับผู้สอนที่เป็นผู้เชี่ยวชาญตัวจริงในสาขาธุรกิจบริการโดยตรง ที่เลส์ โรชส์ อาจารย์ของคุณจะถ่ายทอดประสบการณ์จริงที่ได้จากการทำงานในธุรกิจบริการนานาชาติ อาจารย์ทุกคนพร้อมที่จะตอบคำถามหากคุณมีข้อสงสัย และยินดีให้คำปรึกษาหรือแม้แต่กระทั่งพูดคุยทั่วไป ในขณะเดียวกัน เลส์ โรชส์ ยังเชิญวิทยากรมาบรรยายถึงแคมปัส เพื่อเปิดโอกาสให้คุณได้พบและพูดคุยกับบริษัทชื่อดังด้านธุรกิจบริการอย่างใกล้ชิด
เรียนรู้นอกห้องเรียน จะมีอะไรดีไปกว่าการเรียนการบริหารธุรกิจบริการด้วยการลงมือทำงานจริง ลับฝีมือและความสามารถในการบริหารจัดการงานอีเว้นท์ด้วยการจัดงานอีเว้นท์ขึ้นจริงๆ เสริมสร้างค์พรสวรรค์ด้านอาหารและเครื่องดื่มด้วยการทำและเสิร์ฟอาหารในครัวและภัตตาคารของจริง ทดสอบตัวเองและจุดประกายทักษะในการสร้างธุรกิจเป็นของตัวเองด้วยการลงแข่งขันด้านธุรกิจบริการระดับโลก ที่เลส์ โรชส์ คุณจะมีโอกาสเรียนรู้และพัฒนาตัวเองนอกห้องเรียนอยู่ตลอดเวลา นอกจากที่กล่าวมาแล้วนั้น คุณยังจะได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ทำงานระหว่างฝึกงานอีกด้วย
มีมุมมองแบบสากล จะมีที่ไหนนอกจากเลส์ โรชส์ ที่คุณจะได้เรียนร่วมกับเพื่อนที่มาจากกว่า 100 เชื้อชาติ สามารถย้ายไปเรียนที่แคมปัสประเทศอื่นๆในเครือได้ เรียนปริญญาตรีโกลบอลใน 3 ประเทศ (สวิส จีน และสเปน) พร้อมฝึกงานในอีก 2 ประเทศ ทัศนศึกษาและดูงานที่บริษัทชั้นนำในแวดวงธุรกิจบริการทั่วโลก และเป็นสมาชิกเครือข่ายศิษย์เก่าที่มีสมาชิกมากถึง 12,000 คน ใน 130 ประเทศทั่วโลก เรียนที่เลส์ โรชส์ ก็เหมือนมีโลกทั้งใบเป็นห้องเรียนเลยก็ว่าได้ บทความต้นฉบับ http://blog.lesroches.edu/the-industry/5-reasons-to-study-hospitality-at-les-roches/ แปลและเรียบเรียง Ekthana Education Services
25 ข้อที่บอกว่าคุณคือนักเรียนหลักสูตร “ Global Bachelor” ของเลส์ โรชส์ ในปัจจุบันนี้มีหลักสูตรการเรียนให้เลือกมากมาย คงต้องใช้เวลาพอสมควรในการพิจารณาและตัดสินใจว่าหลักสูตรไหน สถาบันไหนเหมาะกับเราที่สุด วันนี้เรามี 25 ข้อ ที่บ่งบอกลักษณะของนักเรียนหลักสูตร “Global Bachelor” อย่างแท้จริง Global Bachelor คือ หลักสูตรที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือนของเลส์ โรชส์ (Les Roches Global Hospitality Education) เพราะเป็นหลักสูตรปริญญาตรีที่นักเรียนจะได้เรียนที่แคมปัสถึง 3 ประเทศทั่วโลก ได้แก่ สวิตเซอร์แลนด์ จีน และ สเปน โดย 25 ข้อเหล่านี้ถูกเรียบเรียงและสรุปจากประสบการณ์จริงของนักเรียน Global Bachelor มาลองดูกันว่ามีข้อไหนที่คุณอยากเป็นหรืออยากทำบ้าง ไม่แน่นะ เมื่ออ่านจบครบทุกข้อแล้วคุณอาจจะพบว่านี่คือหลักสูตรที่ตามหามานานก็ได้!
1. คุณไม่กลัวที่จะต้องเก็บของย้ายบ้านไปอยู่ต่างประเทศทุก 6 เดือน
คุณสนุกกับการกินฟองดูว์บนยอดเขาสวิสก่อนจะแข่งเลื่อนหิมะกับเพื่อนๆลงมาตามแนวเขาอย่างไม่มีใครยอมใคร คุณตื่นเต้นทุกครั้งที่เปลี่ยนแคมปัสในแต่ละประเทศ เพราะจะได้บัตรนักเรียนและเข็มกลัดป้ายชื่อใหม่! อาจมีบ้างที่คุณจะคิดถึงการเล่นโบลิ่งที่ Crans-Montana ในสวิตเซอร์แลนด์ แต่ไปคลับบิ้งตอนกลางคืนที่เซี่ยงไฮ้ก็สนุกไม่แพ้กัน คุณได้ท่องเที่ยวไปที่ต่างๆในประเทศจีน โดยมีหัวหน้าหลักสูตรเป็นไกด์นำเที่ยว และมีคนขับรถบัสที่คอยขับกล่อมคุณด้วยเพลงจีน! คุณสนุกกับการขึ้นแท็กซี่ในเซี่ยงไฮ้ คุณไปเที่ยวชายหาด Victor’s Beach ตอนพักเที่ยงในมาร์เบลยา สเปน ทั้งๆที่ยังใส่สูทหรือเครื่องแบบคลาสเรียนครัว คุณเริ่มชินกับการตะโกนสื่อสารกันตอนอยู่ในครัวที่มาร์เบลยา คุณกินผลไม้สุดอร่อยที่ปลูกในลานแคมปัสที่มาร์เบลยา ถึงแม้จะไม่รู้ว่ามันคือผลไม้อะไรก็ตาม คุณหัดต่อราคาสินค้าด้วยภาษาจีน คุณมีเพื่อนมาจากทั่วโลก และพวกเขาทุกคนพึ่งพาได้ คุณตั้งหน้าตั้งตารอที่จะได้แยกย้ายกันไปฝึกงาน แต่ก็อดคิดถึงเพื่อนๆไม่ได้ และรอคอยที่จะได้เจอกันอีก คุณกลายเป็นมือโปรในการคำนวณค่าเงินระหว่างเงินประเทศอื่นๆกับประเทศบ้านเกิด คุณมีเหรียญจากทุกประเทศทั่วโลกในกระเป๋าตังค์และก้นกระเป๋าเดินทาง เพื่อนแต่ละคนมักจะมีเบอร์มือถืออย่างน้อยคนละ 5 เบอร์ คุณกินสตรีทฟู้ดที่ Fengxian ในจีนอย่างเมามัน ต้องย้ายประเทศบ่อยแต่คุณไม่กลัวที่เป็น”เด็กใหม่” ย้ายที่อยู่บ่อยจนคุณไม่รู้ว่าจะใส่ที่อยู่ถาวรที่ไหนดี คุณกลับบ้านช่วงปิดเทอม และบางทีก็รู้สึกว่าตัวเองเป็นนักท่องเที่ยวด้วยซ้ำตอนกลับบ้านเกิด คลาสเรียนของคุณมีหลากหลายเชื้อชาติ ศาสนา ความเชื่อทางการเมือง พอๆกับ UN คุณตั้งเวลาของหลายประเทศบนมือถือเพื่อดูเวลาก่อนติดต่อครอบครัวและเพื่อน คุณเรียนรู้ที่จะยอมรับและชื่นชมวัฒนธรรมอื่นๆมากกว่าที่เคยเป็น คุณเรียนรู้ที่จะเดินฝ่าฝูงชนที่แน่นจนหายใจไม่ออกในจีน จากที่เคยต้องใช้เวลาถึง 30 นาทีในช่วงต้นเทอม จนเหลือแค่ 5 นาทีตอนท้ายเทอม คุณโอเคที่จะย้ายไปอยู่ประเทศที่คุณพูดภาษาของประเทศนั้นไม่ได้ เพราะหัดพูดคำว่า “ขอบคุณ” ไว้ก่อน และแค่นั้นก็พอแล้วที่จะเอาตัวรอด! คุณรู้ดีว่าประสบการณ์แบบโกลบอลไม่ได้มีแค่ในห้องเรียน การออกไปข้างนอกเพื่อสัมผัสประสบกาณ์และเรียนรู้วัฒนธรรมนั้นสำคัญๆพอกับการศึกษาในห้องเรียน
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตร Global นี้ ติดต่อ Ekthana Education Services โทร. 02 102 2541-2 // www.ekthana.com // info@ekthana.com // LINE: @ekthana
ข้อมูลต้นฉบับภาษาอังกฤษโดย Carolina Lopez, นักเรียนหลักสูตร Global Degree จบการศึกษาปี 2017
http://blog.lesroches.edu/student-life/25-signs-you-are-a-global-bachelor-student/
แปลและเรียบเรียงใหม่โดย Ekthana Education Services
10 สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับสวิส
ใครๆก็รู้ว่าสวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศแห่งภูเขา ชีส และผู้คนที่มีความสุข อย่างไรก็ตาม โบรชัวร์นำเที่ยวไม่ว่าจะน่าดึงดูดแค่ไหน ก็ไม่สามารถเล่าเรื่องทุกอย่างได้ จริงๆแล้วสวิตเซอร์แลนด์ไม่ได้มีดีเพียงแค่ที่กล่าวไปข้างต้น มาทำความรู้จักสวิตเซอร์แลนด์ให้มากขึ้นด้วยข้อมูลที่น่าสนใจเหล่านี้ อาจมีหลายอย่างที่คุณไม่เคยได้ยินมาก่อน
1.คุณสามารถเช่าหมูกินีที่สวิสได้ ไม่ใช่แค่ชาวสวิส แต่สัตว์เลี้ยงของพวกเขาก็มีความสุขที่สุดในโลกเช่นกัน ในสวิตเซอร์แลนด์ เจ้าหมูกินีนับเป็นสัตว์สังคมที่มีปฏิสัมพันธ์กับหมูตัวอื่นๆดังนั้นจีงกำหนดให้คนที่อยากเลี้ยงหมูกินีนั้นจะต้องเลี้ยง 2 ตัวพร้อมกัน เพื่อไม่ให้มันรู้สึกเหงา เมื่อหนึ่งในหมูคู่รักของคุณตายจากไป และคุณไม่อยากซื้อตัวใหม่มาแทนที่มัน คุณสามารถติดต่อหน่วยงานจัดหาคู่เพื่อหาคู่ใหม่ให้หมูหม้ายของคุณได้ และในกรณีที่หมูหม้ายของคุณตาย คุณสามารถนำหมูที่เช่ามาไปคืนและออกจากวงจรการเลี้ยงหมู
2. มีดินแดนเล็กๆของสองประเทศอื่นแทรกตัวอยู่ในอาณาเขตของสวิส ประเทศเพื่อนบ้านอย่างเยอรมันและอิตาลีมีดินแดนบางส่วนตั้งอยู่ในสวิตเซอร์แลนด์ ยกตัวอย่างเช่น เมือง Campione d’Italia และ Büsingen เทียบเท่าได้กับสถานทูตซึ่งเป็นสมบัติของประเทศอื่นในอาณาเขตสวิตเซอร์แลนด์ นับเป็นการผสมผสานกันทางสังคม เศรษฐกิจ และการเมือง ประชากรของดินแดนเหล่านี้ไม่เป็นชาวเยอรมันก็อิตาเลียน โดยใช้เงินในสกุลสวิสฟรังก์ร่วมกัน แต่มีรหัสไปรษณีย์เป็นของตัวเอง ช่างเป็นสถานที่สุดพิเศษอะไรเช่นนี้!
3.เครื่องบิน Air Force One แบงค์ดอลลาร์ และ Starbucks มีความเกี่ยวข้องกับสวิส หลายบริษัทที่โด่งดังผลิตสินค้าที่คนรู้จักกันทั่วไปในทุกประเทศทั่วโลก แต่ผู้บริโภคหารู้ไม่ว่าบริษัทเหล่านั้นคือบริษัทสัญชาติสวิส Barack Obama รวมทั้งเหล่าอดีตประธานาธิบดีอีกหลายคนต่างก็เคยทั้งเดินและนั่งบนเครื่องบิน Air Force One ที่บุที่นั่งด้วยผ้าที่ผลิตโดยสวิตเซอร์แลนด์ สำหรับคนทั่วไปที่ไม่ใช่ผู้นำระดับโลกก็ใช่ว่าจะไม่เคยได้สัมผัสกับผ้าดังกล่าว เพราะจริงๆแล้วบริษัทเดียวกันนี้ก็ยังทำผ้าสำหรับรถสาธารณะต่างๆอีกด้วย
หมึกที่มองเห็นว่าเปลี่ยนไปมาได้ด้วยตาเปล่าที่อยู่บนธนบัตรของสหรัฐฯก็ผลิตโดยบริษัทของสวิตเซอร์แลนด์
ในขณะที่หมู่บ้านอันเงียบเชียบท่ามกลางฝูงวัวที่กำลังเล็มหญ้าคุณจะได้พบกับ Thermoplan ผู้ผลิตเครื่องจักรให้กับ Starbucks บริษัทแห่งนี้เริ่มต้นด้วยพนักงานเพียงแค่ 20 ชีวิตเท่านั้น แต่ในปัจจุบันพวกขาผลิตเครื่องทำกาแฟให้ Starbucks กว่า 21,000 สาขาทั่วโลก
4.การ์ดที่พบเห็นในสวิสเป็นชาวสวิสจริงๆ แม้แต่บอดี้การ์ดส่วนตัวของสันตะปาปาหรือโป๊ปนั้นถูกคัดเลือกจากเขตการปกครองที่เป็นคาทอลิกในสวิตเซอร์แลนด์ ส่วนเหตุผลที่ผู้รักษาความปลอดภัยหรือการ์ดชาวสวิสต้องใส่เครื่องแบบโบราณนั้นก็เนื่องจากสนธิสัญญาที่กำหนดให้เริ่มมีการ์ดนั้นถูกลงนามในศตวรรษที่ 16 ซึ่งเครื่องแบบในปัจจุบันก็คือเครื่องแบบที่ใส่ต่อเนื่องมาตั้งแต่ยุคนั้นนั่นเอง
การ์ดเหล่านี้คือกลุ่มของชายหนุ่มชาวสวิสอายุน้อยกว่า 30 ปี ซึ่งนับว่าเป็นหน่วยงานทางทหารที่เล็กที่สุดในโลกก็ว่าได้ มีสมาชิกถาวรจำนวน 110 นาย ซึ่งหมายความว่าจะมีการ์ด 1 นายในพื้นที่ทุกๆ 1 เอเคอร์ (ประมาณ 2.5 ไร่)
5.บนภูเขามีพื้นที่ขนาดกว้างขวางที่ขุดไว้ทำเป็นหลุมหลบภัยสำหรับทหารและพลเรือนเพื่อเตรียมรับมือเวลาถูกโจมตี มีการสร้างหลุมหลบภัยกว่า 8,000 หลุม แทรกอยู่ตามสถานที่ทางธรรมชาติต่างๆอย่างแนบเนียนและฉลาดหลักแหลม อาจกล่าวได้ว่าชาวสวิสมีความสามารถในการก่อสร้างที่หลบภัยอย่างสูง หลุบหลบภัยเหล่านี้มองดูเหมือนบ้านเรือนที่คงไว้ซึ่งเสน่ห์แบบโบราณ หรือไม่ก็ถูกปกคลุมด้วยหน้าผา ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางธรรมชาติรอบข้างอย่างกลืมกลืนจนดูไม่ออก
รู้หรือไม่ว่ากฎหมายกำหนดให้ชาวสวิสทุกคนต้องมีที่กำบังระเบิดที่ติดเครื่องกรองอากาศเป็นของตัวเอง หรือถ้าไม่ได้สร้างไว้เองก็ต้องมีที่ให้ไปหลบภัยได้หากเกิดภัย เป็นเรื่องธรรมดามากที่จะเห็นประตูเหล็กหนาเป็นพิเศษเมื่อเดินลงไปที่ห้องใต้ดินของบ้านคนสวิส ในปัจจุบันมีที่หลบภัยกว่า 300,000 จุด ทำให้มั่นใจได้ว่าชาวสวิสทุกคนจะได้รับการปกป้องและปลอดภัยเมื่อเกิดสงคราม
6.ทั้งๆที่สวิตเซอร์แลนด์ไร้ทางออกทะเลแต่กลับเชี่ยวชาญกีฬาทางน้ำอย่างการแข่งเรือยอชท์ จนถึงกับคว้าชัยชนะในการแข่งกัน America’s Cup ถึงจะไม่มีทางออกทะเล แต่นั่นก็ไม่ใช่ข้ออ้างที่สวิตเซอร์แลนด์จะเลือกใช้เพื่อปฏิเสธร่วมแข่งขันเรือยอชท์ระดับนานาชาติ ยิ่งไปกว่านั้น ทีม Alinghi ของสวิตเซร์แลนด์ก็สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศและทำห้สวิตเซอร์แลนด์กลายเป็นผู้แข่งขันที่จริงจัง โดยในปี 2003 พวกเขาก็คว้าชัยชนะในการแข่งขัน America’s Cup ซึ่งนับเป็นประเทศยุโรปประเทศแรกที่ชนะการแข่งขันตั้งแต่ปี 1851
7.มหาสมุทรและธงชาติสวิสแบบสี่เหลี่ยมผืนผ้า ประเทศไร้ทางออกทะเลอย่างสวิตเซอร์แลนด์กลับมีเรือเดินสมุทรสำหรับค้าขายเช่นเดียวกันกับประเทศอื่นๆ ถือเป็นอีกหนึ่งโอกาสที่ธงชาติสวิสแบบสี่เหลี่ยมผืนผ้าจะได้โบกสะบัดเหนือน่านน้ำนานาประเทศ
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ธงพิเศษที่ใช้สำหรับเรือสวิสได้รับการปรับเปลี่ยนให้มีขนาดในสัดส่วน 2:3 เพื่อทำให้มีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าสอดคล้องกับธงสัญลักษณ์ที่ใช้ในการเดินเรือของประเทศมหาอำนาจอื่นๆ
การแข่งขันกีฬาโอลิมปิคก็เป็นอีกหนึ่งโอกาสที่จะได้เห็นธงชาติสวิสในรูปแบบสี่เหลี่ยมผืนผ้า
8. Freddie Mercury และวง Queen หลังรักสวิตเซอร์แลนด์จนถึงกับซื้อสตูดิโออัดเสียงบนชายฝั่งทะเลสาบเจนีวานอกเมืองมองเทร็อซ์ หลังจากใช้ชีวิตในกรุงลอนดอนอันแสนวุ่นวายมาหลายปี Freddie Mercury (1946-1991) ได้เดินทางไปที่เมืองมองเทร็อซ์เพื่อร่วมงานเทศกาล เขาหลงรักบรรยากาศที่เงียบสงบและงดงาม และในที่สุดก็ตัดสินใจย้ายไปอยู่ลงหลักปักฐานเป็นการถาวร
ส่วนวง Queen นั้น พวกเขาอัดเสียงในมองเทร็อซ์และผลิตถึง 7 อัลบั้มด้วยกัน หนึ่งในนั้นคือ “Made in Heaven” อัลบั้มสุดท้ายของพวกเขา เพื่อเป็นการระลึกถึงการจากไปของ Freddie นักร้องนำผู้ยอดเยี่ยมของวง มีการสร้างรูปปั้นของเขาบนชายฝั่งในมองเทร็อซ์ ซึ่งภาพของรูปปั้นนี้อยู่บนหน้าปกอัลบั้มสุดท้ายของพวกเขาด้วย
9. มีเรือมากกว่า 40 ลำร่มในทะเลสาบเจนีวา รวมทั้งตู้รถไฟสมัยกลาง-ปลาย ศตวรรษที่ 19 อีก 6 ตู้ เกิดเรื่องราวขึ้นมากมายที่ทะเลสาบเจนีวา มีเศษเล็กเศษน้อยของประวัติศาสตร์ที่จมอยู่ใต้น้ำ ทั้งเรือใบ เรือยนต์ เครื่องบิน ซากบ้านเรือนริมทะเลสาบยุคก่อนประวัติศาสตร์ และอื่นๆ
ขบวนรถไฟบางส่วนก็มีจุดจบในทะเลสาบเพราะสะพานถล่มและรถไฟตกราง มากกว่า 130 ปี ซากปรักหักพังของเรือกลไฟ Rhône ก็ถูกลืมอยู่ที่ก้นทะเลสาบ มันถูกปกคลุมด้วยคราบตะกอนหนา นักสำรวจเชื่อว่ายังมีอีกหลายสิ่งที่รอการค้นหาอยู่ใต้ทะเลสาบแห่งนี้
10. Claude Nicollier นักบินอวกาสคนเดียวของสวิตเซอร์แลนด์ Claude Nicollier เกิดที่ Vevey เมืองน่ารักบนชายฝั่งทะเลสาบเจนีวา เขาเป็นชาวสวิสหนึ่งเดียวที่เคยเดินทางไปถึงดวงดาว เขาเป็นตำนานของสวิสและเดินบนอวกาศเป็นระยะทางไกลที่สุดในประวัตศาสตร์ซึ่งกินระยะเวลา 8 ชั่วโมง 10 นาที (พอๆกับงานประจำในหนึ่งวันของคนบนพื้นโลกเลยใช่มั้ยล่ะ)
เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม ปี 1969 จรวดลำหนึ่งนอกจากจะลงจอดบนดวงจันทร์แล้ว ยังลงจอดที่เมือง Rorschach ในสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งเป็นเมืองที่ตั้งของ Frisco บริษัทผลิตไอศกรีม ที่ผลิตไอศกรีมรูปทรงจรวด “rocket ice lolly” โดยยังได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบัน
บทความต้นฉบับภาษาอังกฤษโดย Kristīne Strazdiņa
http://houseofswitzerland.org/swissstories/society/10-surprising-facts-about-switzerland
แปลและเรียบเรียงใหม่โดย Ekthana Education Services